Zoethout

Zoet van Toen:  Zoethoutstaven zijn de gedroogde wortels van de zoethoutplant (Glycyrrhiza glabra). Je kunt erop kauwen, waardoor de natuurlijke zoete smaak langzaam vrijkomt, daarom waren ze vroeger ook een populair “snoepje”. De smaak is warm, zachtzoet en een beetje kruidig/anijsachtig.

Zoethoutstaven worden al heel lang gebruikt en zijn puur natuur, zonder toegevoegde suikers. Veel mensen vinden ze fijn als alternatief voor snoep of gewoon om lekker op te kauwen.

Leuk weetje: de zoete smaak komt door glycyrrhizine, een stof die tientallen keren zoeter is dan gewone suiker 👀

Let op: ook bij zoethoutstaven geldt dat je er niet te veel van moet nemen, omdat glycyrrhizine je bloeddruk kan verhogen bij veel gebruik.

Wij verkopen de Zoethout van Meenk. De prijs is per stuk.

Wist je dat wij ook een zoethoutthee verkopen? En diverse melanges waar zoethout als zoetmaker aan is toegevoegd?