{"product_id":"matcha-kotobuki-medium-bio","title":"Matcha Kotobuki Medium (bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlikje 50 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"313\"\u003eEen hele bijzondere groene thee uit Japan. De theeplanten worden enkele weken vóór de oogst in de schaduw gezet. Dit zorgt voor meer chlorofyl (groene kleur), antioxidanten en L-theanine (een aminozuur dat rustgevend werkt). Zie verder in deze tekst voor meer gezondsheidsvoordelen van deze matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"313\"\u003eDe pluk is van de jonge zachte theebladeren van de theeplant. Deze worden gestoomd om oxidatie van het blad te voorkomen en de groene kleur te behouden. Hierna worden de bladeren (tencha) gedroogd. De gedroogde bladeren worden heel langzaam tot een zeer fijn groen poeder vermalen welke de matcha thee vormt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"313\"\u003eIn plaats van de theeblaadjes te laten trekken in heet water, drink je bij matcha het hele blad in poedervorm, opgelost in water of melk. Daardoor bevat matcha meer voedingsstoffen, antioxidanten en cafeïne dan gewone groene thee. De ideale temperatuur om matcha in te kloppen is 70 graden. Wanneer je heter water gebruikt wordt de matcha bitter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"337\"\u003eEnkele belangrijke punten wanneer je kiest voor onze biologische geteelde premium Matcha thee:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"340\" data-end=\"422\"\u003e\u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"352\"\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e: Japan. \u003cspan\u003eTenryu\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"816\"\u003e\u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"757\"\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e: zacht, umami-achtig, licht zoet met een vleugje bitter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"935\"\u003eGezondheid\u003c\/strong\u003e: rijk aan antioxidanten (catechinen), ondersteunt concentratie en geeft een langdurige, gelijkmatige energieboost (in tegenstelling tot de snelle boost van koffie) door de combinatie van cafeïne en L-theanine.  \u003cstrong\u003eL-Theanine is een natuurlijk aminozuur in groene thee. \u003c\/strong\u003eHet heeft de unieke eigenschap om je te helpen fris en alert te blijven, zonder sufheid of slaperigheid te veroorzaken. Dit maakt L-theanine een uitstekende keuze om geconcentreerd te blijven met een natuurlijke voedingsstof.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"relative basis-auto flex-col -mb-(--composer-overlap-px) [--composer-overlap-px:55px] grow flex overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex h-full flex-col overflow-y-auto thread-xl:pt-(--header-height) [scrollbar-gutter:stable_both-edges]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm thread-xl:pt-header-height pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"1bdef175-92af-43b2-9a8d-f5573cb3afb8\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"75ca4277-5703-4f50-aee7-dcd8b84c837e\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"77\" data-end=\"132\"\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Thee en Cadeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53576563196231,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/9450\/1703\/files\/141-groene-matcha-japan-premium-kotobuki-verpakkingseenheden-blikje-open.webp?v=1775140314","url":"https:\/\/thee-cadeau.nl\/products\/matcha-kotobuki-medium-bio","provider":"Thee \u0026 Cadeau","version":"1.0","type":"link"}